MENÚ CAP D'ANY
- Terrina de Mi-cuit de foie amb teules.
de pa cruixent i confitura.
- Pernil ibèric de gla i formatge curat.
- Patates amb salsa brava.
- Pinxo donostiarra.
- Saltejat de boletus amb foie.
- Crep de ceps i gambetes amb crema de pebrot del piquillo.
22 Plat a escollir:
- Espatlla de xai rostida al forn amb suquet de verdures.
- Tronc de lluç al forn amb salsa biscaïna i cloïsses.
BEGUDA
- Vi negre D.O. Rioja, vi blanc o rosat, sangria, aigua o refrescos a escollir.
POSTRE
- Cremós de formatge amb galeta, confitura i ratlladura de xocolata belga.
- CAFÈ i CAVA
BOSSA COTILLÓ
Telèfon de reserves 973 274 755 / Pl. St. Llorenç, 3
50€ persona
